シラヤ国家風景区管理処

東北の季節風が吹き寒波が訪れると、梅嶺風景区の梅の花は開き始め、風景区は白梅で覆われます。遠くから見ると、まるで降り雪が積もっているかのようです。

梅嶺の梅の木は、日本統治時代に日本人が植えたものです。梅に適した気候の梅嶺を注意深く選択し植樹しましたが、第二次大戦後、梅の木を日本へ持ち帰ることはできず、一面に広がる梅の木は台湾人の手に受け継がれました。探求心にあふれた台湾の農家により、梅は、花は美しく果実は大きく育ち、皮が薄く肉厚で、ジューシーな品種も開発されました。この新しい梅は今では日本に輸出されています！梅の花見の際には、梅嶺の名物「梅子鶏」をぜひご賞味ください。梅漬けで煮込んだ地鶏料理で、当地を代表するグルメです。