每年冬天隨著冷空氣南下，山頭悄悄換上銀白新裝，冬季正是梅嶺風景區梅花大放異彩的季節，滿山雪白梅花，總能吸引無數遊客慕名而來，一睹傲雪寒梅的風采。

來到梅嶺，可漫步於平緩的「伍龍步道」近距離賞花，或登上「梅峰古道」遠眺曾文水庫的開闊風光。健行之餘，也別忘了品嚐在地招牌「梅子雞」，酸甜回甘的熱湯搭配酥脆薑黃雞，是賞花後極佳的享受。

實際花況依氣候而定，更多活動詳情與交通管制資訊將陸續釋出，敬請期待。