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矓製所五感體驗永續農遊小旅行 (十人成行) 咖啡桂圓創意料理

更新日期:2026-06-17
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本活動包含以下項目

  1. 烘焙寮導覧解說(約 0. 7小時)
  2. 桂圓果凍Diy(約 1 小時)
  3. 咖啡桂圓創意餐(約十人份)
  4. 咖啡烘焙D i y(約1.5小時)
  5. 下午茶時光
 

「烘焙寮導覧解說」(約 0. 7小時)

  1. 由小二哥帶隊步行上山到傳承百年土窯烘焙龍眼窯
  2. 延路植栽,龍眼品種,環境,傳統工序,介紹
  3. 合照留影紀念
 

「桂圓果凍 DIY」(約 1 小時)

  1. 準備食材
  2. 製作
  3. 享用成品
 

「咖啡烘焙 DIY」(約 1 .5小時)

  1. 準備咖啡豆
  2. 挑選咖啡豆
  3. 根據不同風味製作自己喜歡的咖啡(如淺焙,中焙,深焙)
  4. 手沖咖啡,自己的咖啡自己沖
  5. 品嚐東山咖啡時刻
 

「咖啡桂圓創意餐」約十人份

  1. 龍眼木炭烤香雞
  2. 桂圓養生雞湯
  3. 桂圓煎蛋
  4. 咖啡水果捲
  5. 咖啡排骨
  6. 咖啡過貓
  7. 醬筍虱目魚
  8. 酸筍肉絲
  9. 鮮炒香菇
  10. 香酥明日葉

活動關注:龍湖山生態農莊

矓製所五感體驗永續農遊
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