在台南六甲這片農業豐饒的土地上，「浤銘休閒養生坊」承載著一份返鄉初心與對土地的深厚情感。品牌創辦人憑藉科技背景返鄉接手家業，面對逐漸式微的草菇產業，選擇以創新思維翻轉傳統農業樣貌。從栽培流程優化升級，到秉持「安心食材、友善土地、健康生活」的核心理念，陸續研發香菇脆片餅乾與天然日曬、無添加的草菇麵等產品，以健康與美味兼具的方式重新定義在地農產價值，打造更貼近生活的養生選擇。
從科技新貴到草菇達人
放下科技產業的光環，回到家鄉接棒家族事業。創辦人於2014年創立「浤銘休閒養生坊」，將自身所學的專業知識投入農業領域，堅持友善栽培與安全生產，只為培育健康、安心的優質食材，讓消費者吃得放心、吃得健康，並逐步實踐食農教育理念。近年來更陸續開發草菇脆片餅乾、天然日曬草菇麵、草菇冷凍料理包等特色商品，將在地草菇轉化為兼具美味、便利與健康的日常飲食選擇，讓更多人品嚐來自六甲土地孕育的鮮美滋味。
▲獨創天然草菇脆片，鎖住草菇鮮美營養