臺灣的經典米食料理「碗粿」以其充滿米香、彈牙的口感擄獲大眾的味蕾。「鈴蘭碗粿」自1999年來深耕嘉義縣中埔鄉，已成為在地著名的老字號碗粿，堅持古法製作，並嚴選來自嘉南平原的在來米作為原料，除了傳統鹹食口味外，鈴蘭碗粿也提供以黑糖為基底的甜口選擇。此外，店內還有販售米糕和各式湯品，讓顧客享受到更多元的美食。

料多味美的招牌口味，金牌碗粿
百分之百特選在來米製程製成，不加任何在來米粉，內餡則有香菇、蝦仁、蛋黃、肉燥，再加入與豬肉末一同拌炒的蝦米和手工油蔥酥，鹹香彈牙，可謂鈴蘭碗粿的經典招牌。

一碗素食碗粿，品嘗臺灣的在來米香
選用新社特選香菇，搭配臺灣自產菜脯以及少許素肉拌炒，香菇的清香、菜脯的鹹香、素肉的口感，三者完美融合，讓人一口接著一口。

創新碗粿，黑糖為基底的甜口滋味
使用上等黑糖與二砂糖調配出黃金比例的黑糖碗粿，嘗起來簡單爽口，是店內的人氣美食之一，還有以黑糖碗粿做為基底的紅豆黑糖、珍珠黑糖口味，創意十足，每種都不同口感，深受大小朋友歡迎。

 

星期日：05:30 – 11:30
星期一：05:30 – 11:30
星期二：05:30 – 11:30
星期三：05:30 – 11:30
星期四：05:30 – 11:30
星期五：05:30 – 11:30
星期六：05:30 – 11:30