位於臺南梅嶺的福來梅子雞餐廳，是許多老饕口耳相傳的在地美食，在地經營超過20年老店。餐廳旁擁有約5公頃的福來百年老梅園，設有登山步道、泡茶區，四季皆有不同景致，冬賞梅花、春賞油桐花。老闆出身廚師背景，擅長研發創意料理，其中薑黃土雞及薑黃系列料理最受歡迎，餐廳結合在地風味與山林美景，成為遊客造訪梅嶺時不可錯過的美食景點。
梅嶺人氣招牌-特色梅子雞、薑黃雞
招牌梅子雞火鍋以梅子入湯，湯頭濃郁且帶有自然酸甜風味，十分開胃，每一口都能品嚐到梅香與肉香交織的獨特風味。薑黃雞是店內必點的人氣料理，薑黃雞外酥內嫩、香氣十足，非常下飯，溪蝦則炸得金黃酥脆，越吃越涮嘴，是許多人聚餐時必點的下酒佳餚。餐廳空間寬敞明亮，用餐之餘也能享受悠閒愜意的氛圍，是來到梅嶺不可錯過的特色美食選擇。
▲薑黃雞以獨特配方醃製入味，雞肉散發金黃誘人的色澤，端上桌便香氣四溢，令人食指大動。
▲餐廳空間規劃寬敞，無論是家庭聚餐或團體用餐，都能自在享受美食時光。

 

星期日：10:30 – 18:00
星期一：10:30 – 18:00
星期二：10:30 – 18:00
星期三：10:30 – 18:00
星期四：休息
星期五：10:30 – 18:00
星期六：10:30 – 18:00